Ciència

 

Vam ser la primera indústria surera a apostar per un laboratori propi a 1985. A més, durant l’etapa d’Enric Vigas com a president de la patronal catalana del suro es va fundar l’Institut Català del Suro, un centre d’investigació i innovació amb seu a Palafrugell.

Estem convençuts que la innovació i el coneixement són la base sobre la qual construir el nostre futur, tal com han fet les generacions anteriors.

El nostre equip de laboratori està format per una química, que actualment està preparant el seu doctorat amb una investigació per eradicar el TCA, una enòloga, una biòloga i dos auxiliars de laboratori.

Entre el material de laboratori comptem amb dos cromatògrafs, un d’ells, un Agilent Technologies SPME Arrow – GC Intuvo – MS/MS que ens permeten tenir un control total de les desviacions sensorials dels lots, ja sigui per descartar abans de la compra com per minimitzar-les fins a nivells indetectables gràcies als nostres sistemes de reducció de desviacions sensorials.

A més de les proves en el nostre laboratori, col·laborem amb cellers per experimentar in situ les nostres innovacions, creant així una relació més estreta amb els nostres clients amb l’objectiu que puguin beneficiar-se del nostre treball constant per estar sempre en la primera línia en investigació.

Participem en projectes de recerca sectorials o juntament amb laboratoris externs, universitats i centres de recerca, amb l’objectiu d’innovar permanentment, expandint el nostre coneixement i incorporant noves tecnologies que aportin valor afegit als nostres clients.

Formem part del Comitè Tècnic d’AECORK així com del Comitè UNE CTN 056/SC 05 «CORCHO» que coordina la regulació estatal del tap de suro.

Finalment, ens agradaria destacar el nostre compromís amb el rigor, la qualitat i el medi ambient, com es mostra en la nostra política de certificacions, que sempre ha estat molt exigent.

DESCOBREIX EL NOSTRE APARTAT D’INNOVACIÓ

DESCARREGA LA PRESENTACIÓ DEL SISTEMA SNIFFING AMB DETECCIÓ MANUAL 

DESCARREGA LA PRESENTACIÓ DEL SISTEMA D’ELIMINACIÓ D’HALOANISOLS VIGAS·18 

El rigor i la innovació constant defineixen al nostre equip de laboratori