Ciencia

 

Fuimos la primera industria corchera en apostar por un laboratorio propio en 1985. Además, durante la etapa de Enric Vigas como presidente de la patronal catalana del corcho se fundó el Instituto Catalán del Corcho, un centro de investigación e innovación con sede en Palafrugell.

Estamos convencidos de que la innovación y el conocimiento son la base sobre la que construir nuestro futuro, tal y como han hecho las generaciones anteriores.

Nuestro equipo de laboratorio está formado por una química, que actualmente está preparando su doctorado con una investigación para erradicar el TCA, una enóloga, una bióloga y dos auxiliares de laboratorio.

Entre el material de laboratorio contamos con dos cromatógrafos, uno de ellos, un Agilent Technologies SPME Arrow – GC Intuvo – MS/MSque nos permiten tener un control total de las desviaciones sensoriales de los lotes, rápido y muy eficaz, ya sea para descartar antes de la compra como para minimizarlas hasta niveles indetectables gracias a nuestros sistemas de reducción de desviaciones sensoriales.

Además de las pruebas en nuestro laboratorio, colaboramos con bodegas para experimentar in situ nuestras innovaciones y crear así una relación más estrecha con nuestros clientes y que puedan beneficiarse de nuestro trabajo constante para estar siempre en la primera línea en investigación.

Participamos en proyectos de investigación sectoriales o junto con laboratorios externos, universidades y centros de investigación, con el objetivo de innovar permanentemente, expandiendo nuestro conocimiento e incorporando nuevas tecnologías que aporten valor añadido a nuestros clientes.

Formamos parte del Comité Técnico de AECORK así como del Comité UNE CTN 056/SC 05 «CORCHO» que coordina la regulación estatal del tapón de corcho.

Por último, nos gustaría destacar nuestro compromiso con el rigor, la calidad y el medio ambiente, como se muestra en nuestra política de certificaciones que siempre ha sido muy exigente.

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El rigor y la innovación constante definen a nuestro equipo de laboratorio