Aires de travail du Département Technique:

• Contrôle de qualité lors de la réception du matériel, pendant le processus et lorsque le produit est terminé. Nous travaillons sur la base de la PREVENTION.

Toutes les inspections effectuées lors de l'arrivée de la matière première tiennent compte de la prévention, tout en tenant compte des aspects sensoriel. Les essais sont effectués pendant le processus de fabrication et lorsque le produit est terminé, s'assurant que les procédures soient établies à chaque étape du processus et que le produit final soit conforme aux spécifications.

• Certificats de qualité

• Suivi après-vente : Nous surveillons les produits embouteillés et le comportement de nos bouchons de liège, avec le client.

• I + D: interne et externe I + D dans les universités et institutions, tout comme avec nos clients.

• Formation externe dans les universités.

Equipement technologique:

• Deux équipements de chromatographie en phase gazeuse – spéctrométrie de masse

• Spectrophotomètre ultraviolet – visible

• Deux unités Medcork (contrôles physiques)

• ExtraLab (force d'extraction)

• Machine d'embouteillage semi-automatique

• Equipement de laboratoire de microbiologie

• Torsiomètre

• Détecteur de fuite de gaz

• Equipement de mesure de la dimension des goulots d'étranglement

Contact avec l'équipe du département technique


Teresa Darnaculleta

Directrice du département technique
teresa@jvigas.com

Plus d'informations

- Licence en Biologie à l'Université Autonome de Barcelone (UAB)
- Diplômée en énologie à l'Université de Montpellier
- MBA à l'Université de Gérone

Raquel De Nadal

Manager en Chromatographie et analyse sensorielle
raquel@jvigas.com

Plus d'informations

- Licence en chimie à l'Université Ramon Llull, Barcelone
- Licence en génie chimique à l'Institut Chimique de Sarrià (IQS), Barcelone
- Master en Génie Chimique Environnemental


Cati Payet

Manager de production technique

Iolanda Zorrilla

Opérateur en laboratoire