EVENTO EN RIOJA
Sin filtros
Una jornada para hablar con rigor, experiencia y autenticidad
Noviembre 2025
El pasado jueves 6 de noviembre celebramos en Briones, La Rioja, Sin filtros, una jornada muy especial organizada por J·Vigas para un grupo reducido de enólogos y profesionales del vino.
Concebido como un espacio íntimo y sin artificios, Sin filtros nació con la voluntad de crear un entorno distinto: un lugar donde poder encontrarse, conversar y reflexionar con calma, alejados de los formatos habituales y de los discursos cerrados. Un formato coherente con nuestra forma de entender la excelencia, basada en la precisión, la sensibilidad y el respeto por el oficio.
La jornada se abrió con la bienvenida de Enric Vigas, quien puso el acento en la importancia de generar espacios de diálogo honestos entre bodegas y productores de corcho, y de mantener una relación cercana, directa y basada en la confianza.
A lo largo del encuentro, Raquel de Nadal, directora de Sostenibilidad e Innovación de J·Vigas, y Raul Vigas, director general de la compañía, compartieron dos miradas complementarias: una más técnica y otra más personal. Dos formas de aproximarse al presente y al futuro del sector que se enriquecieron mutuamente y dieron pie a una conversación abierta y participativa.
El programa incluyó también una experiencia sensorial en grupos reducidos, pensada para observar, comparar y reflexionar desde la percepción directa, así como un cierre más distendido con un cóctel acompañado de vinos franceses seleccionados y cocina de temporada del restaurante Allegar. Un momento para prolongar las conversaciones sin prisa y seguir compartiendo impresiones.
Como recuerdo de la jornada, los asistentes recibieron una fotografía de edición limitada, un gesto simbólico que resume el espíritu del encuentro: llevarse algo que permanece más allá del momento.
Con Sin filtros, J·Vigas reafirma su compromiso con una forma de hacer basada en la autenticidad, la investigación y la sostenibilidad, apostando por el diálogo directo con el sector y por encuentros que priorizan la calidad de la conversación por encima del ruido.