[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″][et_pb_column _builder_version=\u00a0\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bb1_2″][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.jvigas.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-13.44.26.jpeg\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbWhatsApp Image 2021-09-22 at 13.44.26″ hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=\u00a0\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bb1_2″][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″ custom_padding=\u00a0\u00bb190px|||||\u00a0\u00bb]<\/p>\n
TECHNOLOGIE<\/strong><\/p>\n J\u00b7Vigas acquiert un nouveau chromatographe pour gagner en pr\u00e9cision et en rapidit\u00e9<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_line_height=\u00a0\u00bb1.3em\u00a0\u00bb header_2_font=\u00a0\u00bb||||||||\u00a0\u00bb header_3_font_size=\u00a0\u00bb16px\u00a0\u00bb header_5_font=\u00a0\u00bbMontserrat||||||||\u00a0\u00bb header_5_text_color=\u00a0\u00bb#6b6b6b\u00a0\u00bb header_5_font_size=\u00a0\u00bb14px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb1px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_line_height=\u00a0\u00bb1.3em\u00a0\u00bb header_2_font=\u00a0\u00bb||||||||\u00a0\u00bb header_3_font_size=\u00a0\u00bb16px\u00a0\u00bb header_4_font=\u00a0\u00bbMontserrat|700|||||||\u00a0\u00bb header_4_font_size=\u00a0\u00bb14px\u00a0\u00bb header_4_line_height=\u00a0\u00bb1.6em\u00a0\u00bb header_5_font=\u00a0\u00bbMontserrat||||||||\u00a0\u00bb header_5_text_color=\u00a0\u00bb#6b6b6b\u00a0\u00bb header_5_font_size=\u00a0\u00bb14px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb31px||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n L’un des objectifs que nous avons en tant qu’entreprise est de faire face aux besoins des clients, non seulement en optimisant le processus de service d’une commande, mais \u00e9galement en essayant\u00a0 d’accompagner et de conseiller<\/strong> nos clients par rapport \u00e0 notre produit tout au long du processus d’\u00e9laboration.<\/p>\n Nous savons que l’un des probl\u00e8mes qui inqui\u00e8te le plus les caves sont les d\u00e9viations sensorielles. L’un de nos objectifs est de r\u00e9pondre rapidement<\/strong> \u00e0 la question : La Direction du D\u00e9veloppement Durable et de l’Innovation a lanc\u00e9 plusieurs projets tels que l’optimisation du processus de production incluant un syst\u00e8me d’homog\u00e9n\u00e9isation sensorielle<\/strong> ou encore l’\u00e9tude de machines de d\u00e9tection<\/strong> automatique de bouchons contamin\u00e9s.<\/p>\n Chez J \u00b7 Vigas, nous continuons de croire que le point le plus important de tout le processus est le contr\u00f4le de la mati\u00e8re premi\u00e8re<\/strong>. Ce contr\u00f4le doit \u00eatre rapide et pr\u00e9cis<\/strong>, tout comme la r\u00e9ponse aux conseils clients, c’est pourquoi nous avons investi dans un chromatographe Agilent Technologies : SPME Arrow – GC Intuvo – MS \/ MS.<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n Cette r\u00e9ponse est tr\u00e8s claire pour moi, c’est un grand oui. Le secteur du li\u00e8ge s’adaptera dans l’optimisation des processus et des machines et nous devons toujours \u00e9tudier de nouvelles technologies.<\/p>\n Le nouveau chromatographe nous permet une grande rapidit\u00e9 d’analyse gr\u00e2ce \u00e0 la technologie SPME Arrow + GC Intuvo ainsi\u00a0 qu’une pr\u00e9cision<\/strong> dans la d\u00e9tection et une quantification maximale avec le d\u00e9tecteur masse-masse. Cela signifie qu’en comparaison avec les syst\u00e8mes conventionnels, nous pouvons effectuer l’analyse six fois plus rapidement<\/strong>.<\/p>\n Il est \u00e9chantillonn\u00e9 selon la norme ISO, les bouchons mac\u00e8rent 24 heures selon la norme UNE et c’est alors qu’entre en jeu la nouvelle technologie. La d\u00e9tection et la quantification des haloanisoles s’effectuent en cinq minutes<\/strong>, contre les 30 minutes requises par l’autre chromatographe dont nous disposons.<\/p>\n Mais il existe des sp\u00e9cimens qui n’ont pas besoin de mac\u00e9ration. Le d\u00e9tecteur MS\/MS permet d’analyser des \u00e9chantillons de vin<\/strong> (matrice tr\u00e8s complexe). N‘ayant pas besoin de mac\u00e9ration le client peut avoir le r\u00e9sultat en 5 minutes.<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.jvigas.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/bf08d776-c17f-4bf9-84db-3d5967d0457c.jpg\u00a0\u00bb alt=\u00a0\u00bbcastell peralada\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbbf08d776-c17f-4bf9-84db-3d5967d0457c\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″ width=\u00a0\u00bb70%\u00a0\u00bb module_alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_line_height=\u00a0\u00bb1.3em\u00a0\u00bb header_2_font=\u00a0\u00bb||||||||\u00a0\u00bb header_3_font_size=\u00a0\u00bb16px\u00a0\u00bb header_4_font=\u00a0\u00bbMontserrat|700|||||||\u00a0\u00bb header_4_font_size=\u00a0\u00bb14px\u00a0\u00bb header_4_line_height=\u00a0\u00bb1.6em\u00a0\u00bb header_5_font=\u00a0\u00bbMontserrat||||||||\u00a0\u00bb header_5_text_color=\u00a0\u00bb#6b6b6b\u00a0\u00bb header_5_font_size=\u00a0\u00bb10px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb-29px|||||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb24px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n <\/p>\n Il sert \u00e0 la fois en support de Contr\u00f4le Qualit\u00e9 et pour les projets R+D+i.<\/p>\n L’id\u00e9e est d’\u00e9tendre l’analyse \u00e0 la d\u00e9tection d’autres d\u00e9viations<\/strong> sensorielles qui concernent nos clients puisque les \u00e9quipements peuvent \u00e9galement fonctionner avec des SPME classiques mais en profitant de la partie Intuvo GC et de la d\u00e9tection MS\/MS.<\/p>\n Le contr\u00f4le pr\u00e9cis et rapide de nos produits est pr\u00eat. Il sera dor\u00e9navant un grand alli\u00e9 dans nos projets puisque notre objectif est de garantir non seulement l’absence d’haloanisoles dans nos produits mais \u00e9galement toute d\u00e9viation sensorielle de mani\u00e8re efficace et rapide.<\/strong><\/p>\n Au sein de nos lignes de recherche, nous avons diff\u00e9rents projets <\/strong>pour trouver la technologie actuelle la plus efficace et la plus pr\u00e9cise<\/strong> dans la d\u00e9tection et l’\u00e9limination des d\u00e9viations sensorielles.<\/p>\n Notre conclusion est que la technologie de contr\u00f4le plug-to-plug \u00e0 d\u00e9tection automatique ne r\u00e9pond pas \u00e0 nos exigences<\/strong> et est moins fiable que la d\u00e9tection manuelle<\/strong>. En effet, nous atteignons manuellement des niveaux de d\u00e9tection inf\u00e9rieurs et \u00e9liminons toute d\u00e9viation. C’est pourquoi nous avons investi dans une machine de snifing \u00e0 d\u00e9tection manuelle et\u00a0avons form\u00e9 une partie de notre \u00e9quipe pour pouvoir l’utiliser de mani\u00e8re optimale.<\/strong><\/p>\n Le chromatographe SPME Arrow – GC Intuvo – MS \/ MS est le compl\u00e9ment id\u00e9al du chromatographe que nous poss\u00e9dions d\u00e9j\u00e0<\/strong> car il int\u00e8gre une rapidit\u00e9 que la technologie traditionnelle ne nous offre pas, une pr\u00e9cision maximale et une vitesse qui ne peut \u00eatre atteinte avec aucune autre technologie. D’apr\u00e8s nos \u00e9tudes, il n’y a aucun autre \u00e9quipement sur le march\u00e9 aujourd’hui qui donne des r\u00e9sultats aussi fiables en 5 minutes d’analyse.<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n La v\u00e9rit\u00e9 est que je n’ai pas l’impression qu’il existe une autre entreprise du secteur qui fabrique des bouchons naturels et qui dispose de cette technologie innovante, mais si je dois \u00eatre honn\u00eate, la philosophie de J \u00b7 Vigas est de continuer notre chemin en partant des conclusions apport\u00e9es par nos projets R+D+i<\/strong>.<\/p>\n C’est l’une des grandes forces de notre entreprise familiale, la famille Vigas est directement impliqu\u00e9e dans des projets de R+D+i, c’est pourquoi elle en fait l’un des axes strat\u00e9giques<\/strong> de l’entreprise.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" J\u00b7Vigas acquiert un nouveau chromatographe pour gagner en pr\u00e9cision et en rapidit\u00e9<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4226,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"aside","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[48,62],"tags":[],"class_list":["post-4310","post","type-post","status-publish","format-aside","has-post-thumbnail","hentry","category-jvigas-fr","category-innovation","post_format-post-format-aside"],"yoast_head":"\nNouvel chromatographe SPME Arrow \u2013 GC Intuvo \u2013 MS \/ MS<\/h1>\n
<\/h3>\n
<\/h5>\n
Septembre 2021<\/h5>\n
Nous avons interview\u00e9 Raquel de Nadal, directrice du d\u00e9veloppement durable et de l’innovation, pour en savoir plus sur la nouvelle acquisition<\/h2>\n
Nous savons que l’objectif principal de J \u00b7 Vigas est d’\u00eatre une entreprise engag\u00e9e en faveur du d\u00e9veloppement durable, mais pouvez-vous me dire quel serait un autre des objectifs les plus importants du D\u00e9partement du d\u00e9veloppement durable et de l’innovation\u00a0?<\/h4>\n
\u00ab Ai-je une contamination due \u00e0 la pr\u00e9sence d’haloanisoles ?\u00a0\u00bb<\/p>\nEt qu’avez-vous fait pour pouvoir r\u00e9pondre au client et lui donner une r\u00e9ponse rapide sans aucun doute ?<\/h4>\n
Pensez-vous vraiment que l’achat d’un \u00e9quipement aussi puissant est n\u00e9cessaire pour une entreprise du secteur du li\u00e8ge ?<\/h4>\n
Mais \u00e0 quoi ressemble le processus d’analyse avec le nouveau chromatographe ?<\/h4>\n
Chromatographe Agilent Technologies : SPME Arrow – GC Intuvo – MS \/ MS<\/h5>\n
Est-il uniquement utilis\u00e9 pour le contr\u00f4le qualit\u00e9 ou sera-t-il \u00e9galement utilis\u00e9 pour les projets R + D + i ?<\/h4>\n
\u00a0<\/h4>\n
Est-ce la technologie la plus fiable avec la machine de snifing \u00e0 d\u00e9tection manuelle ?<\/h4>\n
D’autres entreprises de bouchons de vin en Espagne poss\u00e8dent-elles cette technologie ?<\/h4>\n